Die gewerbliche und industrielle Entwicklung erlangte schon um die letzte Jahrhundertwende aufgrund der Rohstoffvorkommen (Muschelkalk und Gips) nennenswerte Bedeutung. Die hohe Qualität des abgebauten Muschelkalks war schnell bekannt und fand bereits beim Neubau des Stuttgarter Hauptbahnhofs (1914 bis 1926) wie auch beim Bau des Glockenturms im Berliner Olympiastadion (1936) Verwendung. Zum Ortsteil Satteldorf gehören die Teilorte Auhof, Barenhalden, Schummhof, Burleswagen, Heldenmühle, Neidenfels, Neumühle, Sattelhaus und Sattelweiler.
Näheres ist dem Heimatbuch zu entnehmen.
Im Zuge der Gemeindereform haben sich die Gemeinden Satteldorf, Gröningen und Ellrichshausen auf 01.01.1974 zur Gemeinde Satteldorf vereinigt.